رستورانی در هند با کارکنانی با مشکل شنوایی و گفتاری


Mirchi و Mime رستورانی متفاوت در هند است که علاوه بر غذاهای لذیذ و خوشمزه از فضایی عالی نیز برخوردار است. مالکین این رستوران بر این باورند که "هدف از هرکاری، علاوه بر ایجاد ثروت فردی، باید برای جامعه نیز مفید باشد و ثروت اصلی باید برای جامعه تولید شود." کارکنان این رستوران افرادی با مشکل شنوایی و یا گفتاری هستند که حتی برخی از آن ها ممکن است تجربه کاری هم نداشته باشند و در این مکان آموزش های لازم را دریافت می کنند. در منوی این رستوران مشخصات تمام غذاها با جزئیات درج شده است و برای سفارش غذا کافی است که اندکی از نشانه ها و زبان بدن استفاده کنید تا منظور خود را برسانید. این رستوران علاوه بر ایجاد فرصت شغلی برای این افراد، این امکان را نیز برایشان فراهم می آورد تا با افراد بیشتری در جامعه در ارتباط باشند و برای مشتریان رستوران نیز تجربه ای جدید را به وجود آورده است. 

نظرات

ارسال یک نظر

پست‌های معروف از این وبلاگ

قلعه سرخ فام آگرا

تصویر
آگرا از شهر های زیبای هندوستان است و بناهای معروفی همچون تاج محل را در خود جای داده است. قلعه سرخ فام یکی دیگر از مکان های دیدنی در شهر آگرا است که از ماسه سنگ قرمز ساخته شده و در فاصله 2.5 کیلومتری از تاج محل قرار گرفته است. ساخت این قلعه از معماری منحصر به فردی بهره برده و گفته می شود 5000 ساختمان با طراحی های زیبای بنگالی و گوجراتی در داخل این قلعه ساخته شده بودند که برخی از آن ها در گذر زمان تخریب شدند. دروازه عمار سینگ تنها راه ورود به این قلعه است و مسجد موتی، دیوان ایام، دیوان خاص، قصر شیش محل، خاص محل، مسجد مینا و کاخ جهانگیر از جمله مکان های دیدنی این مجموعه هستند. ساعات بازدید از این قلعه همه روزه از صبح تا غروب است و گردشگران می توانند در این مدت از تماشای بناها و عمارات موجود در این محل لذت ببرند. دروازه عمار سینگ مسجد موتی شیش محل
بیشتر بخوانيد

دروازه هند دهلی نو

تصویر
کشور پهناور و زیبای هند از شهرهای گردشگری بسیاری برخوردار است و هر شهری از جاذبه های گردشگری متنوعی برخوردار است. دروازه هند یکی از جاذبه های گردشگری مهم در شهر دهلی نو است که یادبودی از 82000 سربازی است که در سال 1914 میلادی در جهنگ جهانی اول کشته شدند. این بنای یادبود 42 متر ارتفاع و 9.1 متر عرض دارد و از اهمیت معنوی بسیاری در میان مردم هند برخوردار است. در ساخت این سازه از گرانیت، مرمر و ماسه قرمز استفاده شده و به همین دلیل به رنگ قرمز کمرنگ دیده می شود. این بنا هیچ غرابتی با معماری هندی و شرقی ندارد و بیشترشبیه به سبک معماری اروپایی می باشد و از طاق پیروزی پاریس الهام گرفته شده که آن هم برای زنده نگه داشتن یاد سربازانی که در دوران امپراطوری ناپلئون جان باختند، ساخته شده است. در ابتدای ساخت این دروازه مجسمه جرج پنجم پادشاه بریتانیا در نزدیکی آن قرار گرفته بود اما پس از استقلال هند، این مجسمه با مجسمه سرباز گمنام ارتش هند تعویض شد. دروازه هند بزرگترین سازه یادبود جنگ در کشور هند است که مراسم و جشن های ملی بسیاری در این مکان برگزار می شود. با بازدید از دروازه هند دهلی نو می توان...
بیشتر بخوانيد

معبد موش ها در هند

تصویر
روستای دشنوکِ هند دارای معبدی است که در هند بسیار منحصر به فرد بوده و وقف کارنی ماتا، الهه هندی شده است. ویژگی منحصر به فرد این معبد وجود 20 هزار موش مقدس به نام کاباس در آن است. داستان هایی در باره موش ها در میان مردم هند وجود دارد که برخی بر این باورند که تمامی کودکان در قالب موش به دنیا می آیند و برخی نیز بر این باورند که 20 هزار موش در قدیم سرباز بوده اند. بعضی از زائران این معبد، شیر را از کاسه این موش ها می نوشند و تصاویری از موش ها در میان تصاویر خدایان حکاکی شده در معبد دیده می شود. مردم هند در بازدید از این معبد پیشکش هایی برای موش ها نیز می آورند و به راز و نیاز در این معبد می پردازند.
بیشتر بخوانيد